keskiviikko 9. kesäkuuta 2010

Keskiviikkoisin on ollut perinteikkään läskipunnituksen vuoro, ja melkein jo kipusinkin vaa'alle uteliaisuudesta, mutta päätin sitten pitäytyä päätöksessäni ja mitata painon vasta viikon päästä.

Jo muutama päivä erossa herkuista on saanut minut tuntemaan oloni terveemmäksi. Aineenvaihdunta toimii huomattavasti mallikkaammin, iho näyttää kirkkaammalta ja turvotus on kadonnut kropasta.

Noudatan suhteellisen terveellistä ruokavaliota enkä usko, että minulla olisi painoni kanssa minkäänlaisia ongelmia, jos vain kykenisin suhtautumaan herkkuihin kohtuudella. En syö lainkaan punaista tai siipikarjan lihaa, juon päivittäin vähintään kaksi litraa vettä, syön ruisleipää jonka päällä käytän kasvisrasvamargariinia, kurkkua ja 12 % sulatejuustoa, perusateriani koostuu kidneypavuista, baby-porkkanoista, tummasta pastata ja pestosta (tietysti syön välillä muutakin, esimerkiksi lohta), käytän alkoholia todella harvoin, juon paljon rasvatonta maitoa, pyrin syömään joka päivä vähintään yhden hedelmän, teen lähes päivittäin hyvänmakuisen mutta terveellisen mansikka- tai vadelmasmoothien.

Perussyömisistäni voisin tietysti karsia vielä juuston ja tuon hemmetin peston, mutta kun se on pastan kanssa niin järjettömän hyvää! (Ja onhan se sentään rasvaa hyvässä muodossa.)

Viime kesänä löysin netistä (en enää muista mistä) tosiaan erään mansikkasmoothien ohjeen, joka on mielestäni hyvä ja joka auttaa helposti proteiinin ja kuidun saannissa. Olen muokannut ohjetta hieman omiin mieltymyksiini sopivammaksi:

1 prk maitorahkaa
150-200 g mansikoita/vadelmia
4 dl maitoa
4 rkl makeutusainetta
1/2 dl vehnäleseitä

Ja sitten kaikki sauvasekoittimella sörsseliksi.

Itse olen aina käyttänyt pakastemarjoja joko suoraan pakastimesta otettuna tai aavistuksen verran sulaneina, jolloin smoothiesta tulee todella raikas. Yritän tuolla myös hillitä pohjatonta jäätelönhimoani onnistuen välillä enemmän ja välillä vähemmän menestyksekkäästi.

Painon lisäksi yritän ruokavaliolla tietysti vaikuttaa myös kolesteroliini ja verenpaineeseeni, jotka reilu vuosi sitten olivat 5,8 ja 130/85 (T: Pohjois-Karjalassa syntynyt ja siellä 19 vuotta asunut). Toivon, että terveellisemmän ruokavalion ja juoksuharrastuksen myötä arvot olisivat lähteneet laskuun, vaikka mitään huimia tuloksia en painon suhteen ole saanutkaan. Jäätelö, keksit ja suklaa tässä enää ne pahimmat peikot ovat, sillä mihinkään suolaisiin paheisiin kuten pitsaan, hampurilaisiin tai sipseihin minulla ei ole minkäänlaisia intohimoja.

Kaikenkaikkiaan olo on tällä hetkellä suhteellisen positiivinen ja seesteinen. Hienoa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti